Rujak Buah Saus Lobi-Lobi

LOBI-lobi nan segar nan asam, memang selalu menjadi daya pikat tersendiri untuk rujak buah. Ditambah dengan buah nanas dan mangga semakin memadukan rasa di lidah.

Bahan:

1 bh ubi merah, kupas, cuci bersih
1 bh bengkuang, kupas, cuci bersih
10 bh jambu air, potong-potong korek api
3 bh kedondong, kupas, cuci bersih
1 bh mangga setengah matang, kupas, cuci bersih
300 gr nanas

Bahan Saus:

5 bh cabe merah keriting
150 gr gula merah
1 sdt terasi bakar
2 sdm kacang tanah, sangrai
3 iris pisang batu
5 bh lobi-lobi
1 sdm air jeruk nipis

Cara membuat:

Serut ubi merah, bengkuang, kedondong, mangga dan nanas. Atur dalam piring atau pincuk daun.

Saus: haluskan cabe merah keriting, gula merah, terasi, kacang tanah, lobi-lobi, dan pisang batu. Tambahkan air jeruk lemon. Aduk hingga rata.

Campur serutan buah dengan saus aduk rata. Biarkan bumbu meresap dan simpan dalam lemari es. Sajikan dingin.

Resep disarikan dari Salad Nusantara Populer oleh Dapur Aliza.(nsa)

Sambal Goreng Tahu Udang Petai

TAHU sumber protein nabati yang menyehatkan, apalagi jika Anda ingin mengurangi konsumsi daging merah. Dengan manfaat yang sama, olah tahu menjadi sambal goreng tahu udang petai demi kesehatan anggota keluarga.

Bahan2 bh tahu putih besar
20 bh mata petai
250 gr udang, kupas, sisakan ekornya
4 bh bawang merah, iris halus
4 siung bawang putih, iris halus
1 sdm cabai giling
100ml santan
1 btg serai
2 lbr daun salam
Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Tahu dipotong-potong ukuran dadu 2x2cm, kemudian digoreng.

2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai giling, serai, dan daun salam hingga harum. Masukkan petai, udang, dan tahu. Beri garam. Aduk hingga rata. Tuangi santan dan biarkan hingga mendidih dan santan menyusut. Angkat dan sajikan.

Resep disarikan dari buku 25 Resep Sambal Goreng Tahu & Tempe oleh Dapur Kirana(ftr)

Trik Asuh Bayi Saat Suami Jauh

 SI buah hati masih bayi, tapi tiba-tiba suami harus berada berkilo-kilo meter hingga bermil-mil jauhnya, untuk urusan pekerjaan atau studi. Waduh, terbayang repotnya mengurus si kecil sendirian.

Tenang, asal tahu triknya, tak masalah kok. Apalagi kalau kedekatan si ayah dan anak tetap tak terganggu. Two thumbs up!

Menurut Francisca, M. Psi, Psikolog dari Lembaga Psikologi Terapan Universitas Indonesia (LPTUI), kunci keberhasilan kala merawat bayi tanpa suami adalah komunikasi! Dikatakannya, komunikasi sebagai solusi kesepakatan dalam menanamkan kepedulian antara istri dan suami dalam mengasuh anak agar kelak bila terjadi masalah, orangtua tidak saling menyalahkan. Lantas, seperti apa komunikasi itu?

Berbicaralah kepada suami

- Dalam urusan mengasuh anak, istri-suami perlu urun rembuk mengenai apa saja yang diperlukan bayi, umpamanya, siapakah yang membantu istri dalam merawat bayi, apalagi bila buah hati adalah bayi pertama dalam keluarga. Apakah kelak sang istri dibantu oleh orangtua, mertua, atau pengasuh, perlu didiskusikan secara matang oleh pasangan.

- Sebaiknya, Moms memberitahukan kondisi dan perkembangan bayi secara rutin kepada suami. Begitu pula Dads harus melakukan hal yang sama, mencari tahu kondisi buah hati. Dengan demikian, Dads tetap dekat dengan anak. Dan ketika bertemu anaknya kelak, Dads tidak akan merasa asing.

- Bila terjadi sesuatu pada bayi, Moms tetap memberitahukan kepada suami. Nah, untuk menghindari suasana kalang kabut antara istri-suami, sebaiknya Moms membekali diri dengan pengetahuan, cara merawat bayi, masalah-masalah yang biasa terjadi pada bayi, tumbuh kembang bayi, dan sebagainya. Sehingga ketika bayi sakit, contohnya, Moms tidak gampang panik dan cepat mengambil tindakan ketika menghadapi hal-hal di luar kebiasaan.

Selain itu, simpan pula kontak tenaga ahli, seperti dokter, yang membantu menangani masalah yang lebih berat lagi atau memberikan informasi mengenai kondisi bayi. Hal ini diupayakan agar istri tidak sebentar-sebentar menelepon suami yang dapat menganggu kelancaran pekerjaan atau studi. Pasalnya, bila ‘terkurung’ rasa panik akan menyulitkan Moms dalam mengambil keputusan.

Ajak si kecil berkomunikasi

- Meski terhalang jarak, Dads tetap bisa menjalin komunikasi dengan bayi. Ambil contoh, bertelepon. Dads bisa berbicara atau menyanyikan lagu bagi buah hatinya. Nah, bayi cenderung tertarik pada suara manusia. Sebagai responnya, dia akan mengeluarkan suara-suara sebagai usaha awal berkomunikasi. Nah, Moms juga bisa merekam suara Dads lalu memperdengarkannya di lain kesemparan pada bayi sehingga bayi tetap akrab dengan suara ayahnya.

Demikian pula sebaliknya, Moms dapat merekam perkembangan bayi lewat video kamera dan mengirimkannya kepada suami agar ia tetap familiar dengan setiap perkembangan buah hatinya.

- Selain pendengaran, komunikasi bisa pula dilakukan lewat indera lainnya, misalnya penglihatan. Pasanglah foto ayahnya dalam kamar bayi. Ajaklah si bayi berbicara sembari memandangi foto ayahnya.

Ketika Dads kembali dari tugas atau studi, lakukanlah quality time bersama bayi, seperti menggendong, menatap, mengajak bicara, bermain, dan sebagainya. Inilah momen bonding yang kuat melalui kontak fisik. Ya! Bayi akan merasakan sentuhan, bau, suara, dan melihat figur Ayah secara langsung sehingga lebih akrab.

Tak sungkan meminta bantuan pihak lain

Karena belum berpengalaman, biasanya ibu baru masih ragu saat menangani masalah, misalnya saat bayi sakit. Karena itu, dia memerlukan pihak yang membantu, menenangkan situasi, dan menentukan langkah yang dapat dilakukan segera. Bantuan bisa datang dari orangtua, mertua, saudara, sahabat, teman, atau tenaga medis.

(Mom& Kiddie//ftr)

S E J A R A H R O S A R I O

Rosario, sebuah kalung yang banyak dikenal bagi para umat Katholik, yang biasanya dipakai dalam doa yang dipanjatkan sebagai Devosi kepada Bunda Maria. Bulan Oktober kemudian ditetapkan sebagai bulan Rosario, dimana bulan ini dikhususkan sebagai Devosi kita terhadap Bunda Maria.

SEJARAH ROSARIO


Kata Rosario berasal dari Bahasa Latin, rosarium (dari akar kata Latin, rosa = bunga mawar), yang berarti Karangan Bunga Mawar.
Dalam Yes 11:1  " Suatu tunas akan keluar dari tunggal Isai dan taruk yang akan tumbuh dari pangkalny akan berbuah. " unas yaitu keturunan baru dari Isai dan Taruk itu melambangkan Yesus yagn lahir dari Maria.

Anna, Ibu Maria semula adalah wanita mandul, tetapi kemudian secara ajaib mengandung Maria. Maria seorang perawan yang secara ajaib melahirkan Yesus. Sehingga tak mengherankan jika Maria digambarkan sebagai Mawar yang ajaib.


 Lebih dalam lagi penjelasan mengenai Rosario diajarkan oleh Santo Louis de Montfort. Beliau menjelaskan bahwa mawar itu melambangkan Yesus dan Maria dalam kehidupan, kematian dan keabadian. Daunnya adalah misteri kegembiraan, durinya adalah misteri sengsara, bunganya adalah misteri kemuliaan, kuncupnya adalah masa kanak-kanak Yesus dan Maria, kelopaknya yang terbuka adalah lambang penderitaan mereka. Mawar yang merekah melambangkan kemenangan serta kemuliaan Yesus dan Maria. 

Ada 2 Tradisi mengenai asal Usul Doa Rosario ini.

Pada awal abad 12, Bunda Maria menampakkan dirinya dan memberikan rosario pada Santo Dominikus pendiri Ordo Dominikan dan meminta Dominikus untuk mewartakan rosario ini. Pada masa itu Santo Dominikus sedang berjuang melawan kaum bidaah Albigensian. Bunda Maria berjanji bahwa karya kerasulannya akan berhasil jika Dominikus dengan setia mendoakan dan mewartakan Doa Rosario ini. Dalam sejarah akhirnya, Dominikus dan pengikutnya dari abad 14 berhasil 'mematikan' bidaah Albigensian dengan jalan menggalakkan Doa Rosario dan merenungkan misteri-misteri penyelamatan. Bersama-sama dengan Ordo Kartusian (yang membagi doa salam maria dalam 'sepuluh-sepuluhan' dan menyisipkan doa Bapa Kami di antara tiap 'persepuluhan' -nya) menerbitkan buku penuntun, berkotbah tentang peranan doa rosario dan menggalakan Persekutuan Rosario. Santo-santo besar lainnya seperti Petrus Dominikus, Philipus Neri, Louis de Monttfort, Beato de la Roche, hanya mengikuti jejak Santo Dominikus. Bisa dimaklumi sehingga akhirnya dunia meyakini bahwa Doa Rosario ini  berasal dari Santo Dominikus, meskipun pada awal abad 5 pada masa Santo Benedictus, orang sudah mengenal untaian manik-manik untuk menghitung doa vocal yang didaraskan berulang-ulang.

(posted by: riniwongso on Oktober 14, 2008)

Mengapa Sulit Mengucap Syukur ???

Mengapa Sulit Mengucap Syukur ???

Aku bermimpi suatu hari aku pergi ke surga dan seorang malaikat menemaniku dan menunjukkan keadaan di surga. Kami berjalan memasuki suatu ruang kerja penuh dengan para malaikat.

 

Malaikat yang mengantarku berhenti di depan ruang kerja pertama dan berkata,“ Ini adalah Seksi Penerimaan. Di sini, semua permintaan yang ditujukan pada Allah diterima.”

Aku melihat-lihat sekeliling tempat ini dan aku dapati tempat ini begitu sibuk dengan begitu banyak malaikat yang memilah-milah seluruh permohonan yang tertulis pada kertas dari manusia di seluruh dunia.

Kemudian aku dan malaikatku berjalan lagi melalui koridor yang panjang lalu sampailah kami pada ruang kerja kedua.

Malaikatku berkata, “Ini adalah Seksi Pengepakan dan Pengiriman. Di sini kemuliaan dan berkat yang diminta manusia diproses dan dikirim ke manusia-manusia yang  masih hidup yang memintanya.”

Aku perhatikan lagi betapa sibuknya ruang kerja itu. Ada banyak malaikat yang bekerja begitu keras karena ada begitu banyaknya permohonan yang dimintakan dan sedang dipaketkan untuk dikirim ke bumi.

Kami melanjutkan perjalanan lagi hingga sampai pada ujung terjauh koridor panjang tersebut dan berhenti pada sebuah pintu ruang kerja yang sangat kecil.

Yang sangat mengejutkan aku, hanya ada satu malaikat yang duduk di sana, hampir tidak melakukan apa pun. 

“Ini adalah Seksi Pernyataan Terima Kasih”, kata Malaikatku pelan.

Dia tampak malu.

“Bagaimana ini? Mengapa hampir tidak ada pekerjaan di sini?” tanyaku.

“Menyedihkan” 

Malaikatku menghela napas.

 

“Setelah manusia menerima berkat yang mereka minta, sangat sedikit manusia yang mengirimkan pernyataan terima kasih.”

“Bagaimana manusia menyatakan terima kasih atas berkat Tuhan?” tanyaku.

“Sederhana sekali,” jawab Malaikat.

“Cukup berkata, TERIMA KASIH TUHAN.”

“Lalu, berkat apa saja yang perlu kita syukuri”, tanyaku.

Malaikatku menjawab, “Jika engkau mempunyai makanan di lemari es, pakaian yang menutup tubuhmu, atap di atas kepalamu dan tempat untuk tidur, maka engkau lebih kaya dari 75% penduduk dunia ini.”

“Jika engkau memiliki uang di bank, di dompetmu, dan uang-uang receh, maka engkau berada di antara 8% kesejahteraan dunia.”

“Dan jika engkau mendapatkan pesan ini di komputermu, engkau adalah bagian dari 1% di dunia yang memiliki kesempatan itu.”

“Jika engkau bangun pagi ini dengan lebih banyak kesehatan daripada kesakitan ... engkau lebih diberkati daripada begitu banyak orang di dunia ini yang tidak dapat bertahan hidup hingga hari ini.”

“Jika engkau tidak pernah mengalami ketakutan dalam perang, kesepian dalam penjara, kesengsaraan penyiksaan atau kelaparan yang amat sangat, maka engkau lebih beruntung dari 700 juta orang di dunia.”

“Jika  orangtuamu masih hidup dan masih berada dalam ikatan pernikahan..... maka engkau termasuk orang yang sangat jarang.”

“Jika engkau masih bisa mencintai ... maka engkau termasuk orang yang besar, karena cinta adalah berkat Tuhan yang tidak didapat dari mana pun.”

“Jika engkau dapat menegakkan kepala dan tersenyum, maka engkau bukanlah seperti orang kebanyakan, engkau unik dibandingkan semua mereka yang berada dalam keraguan dan keputusasaan.”

“Jika engkau dapat membaca pesan ini, maka engkau menerima berkat ganda, yaitu bahwa seseorang yang mengatakan ini padamu berpikir bahwa engkau orang yang sangat istimewa baginya, dan bahwa engkau lebih diberkati dari pada lebih dari 2 juta orang di dunia yang bahkan tidak dapat membaca sama sekali.”   

“Bila kita masih mampu mengingat keindahan masa lalu kita sungguh anugerah yang luar biasa yang layak untuk kita syukuri.”

Nikmatilah hari-harimu, hitunglah berkat yang telah Tuhan anugerahkan kepadamu.

Dan jika engkau berkenan, copy pesan ini dan kirimkan pesan ini ke semua teman-temanmu untuk mengingatkan mereka betapa diberkatinya kita semua.

“Dan ingatlah tatkala Tuhanmu menyatakan bahwa, “SESUNGGUHNYA JIKA KAMU BERSYUKUR, PASTI AKU AKAN MENAMBAHKAN LEBIH BANYAK NIKMAT KEPADAMU.”

Source: Mailing List

Siena Viena 03-06-2008 

ROSARIO KORONKA KEPADA KERAHIMAN ILAHI

" YESUS ENGKAULAH ANDALANKU"

ROSARIO KORONKA KEPADA KERAHIMAN ILAHI

Pada 3 manik di bawah medali pusat, ucapkan doa:

Bapa Kami.... 1 kali
Salam Maria.... 1 kali
Aku Percaya..... 1 kali

Pada manik tunggal ucapkan doa:

Bapa yang kekal, kupersembahkan kepadaMu Tubuh dan Darah, Jiwa dan KeAllahan PuteraMu yang terkasih Tuhan kami Yesus Kristus, sebagai pemulihan dosa-dosa kami dan dosa seluruh dunia. (Lihat gambar)

Pada ke sepuluh manik ucapkan doa:

Demi sengsara Yesus yang pedih, tunjukkanlah belas kasihMu kepada kami dan seluruh dunia. (Lihat gambar)

Pada 3 manik di bawah medali pusat, ucapkan doa penutup:

Allah yang Kudus, Kudus dan berkuasa, Kudus dan kekal, kasihanilah kami dan seluruh dunia. (Lihat gambar)

ROsario koronka bisa menggunakan rosario biasa

Bila menggunakan rosario biasa pada salib ucapkan doa:

Bapa Kami.....1 kali
Salam Maria....1 kali
Aku Percaya.....1 kali

Pada 5 manik di bawah medali pusat tidak berfungsi (Lihat gambar).

Pada manik Peristiwa rosario biasa ucapkan doa:

Bapa yang kekal, kupersembahkan kepadaMu Tubuh dan Darah, Jiwa dan KeAllahan PuteraMu yang terkasih Tuhan kami Yesus Kristus, sebagai pemulihan dosa-dosa kami dan dosa seluruh dunia. (Lihat gambar)

Pada manik Salam Maria rosario biasa ucapkan doa:

Demi sengsara Yesus yang pedih, tunjukkanlah belas kasihMu kepada kami dan seluruh dunia. (Lihat gambar)

Pada salib ucapkan doa penutup:

Allah yang Kudus, Kudus dan berkuasa, Kudus dan kekal, kasihanilah kami dan seluruh dunia  (3 kali). (Lihat gambar)

Doa Jam Kerahiman (Pukul 15.00):

Ya Yesus, Engkau telah wafat, namun sumber kehidupan telah memancar bagi jiwa-jiwa dan terbukalah lautan kerahiman bagi segenap dunia. O, Sumber Kehidupan, kerahiman Ilahi yang tak terselami, naungilah segenap dunia dan curahkanlah diriMU pada kami.

Doa Utama Kepada Kerahiman Ilahi:

Darah dan air, yang telah memancar dari hati Yesus sebagai sumber kerahiman bagi kami, Engkaulah andalanku!

Allah yang kudus, Kudus dan berkuasa, Kudus dan kekal, kasihanilah kami dan seluruh dunia (3 kali ).

Yesus, Raja Kerahiman Ilahi, Engkaulah andalanku.

______________________

Jadikanlah hidupmoe senantiasa selalu berserah padaNya...
Buatlah hidupmoe senantiasa selalu mengasihi orang lain...
Berusahalah untuk selalu mempersembahkan hidupmoe bagi Jesus....
Karena kepadaNyalah kita hanya mampu untuk berserah...
Sebab Dia tahu apa yang kita butuhkan dan apa yang kita resahkan...
sehingga patutlah kita hanya menyerahkan hidup kita kepadaNya.....


Jesus,
I Love U.....




__________________


VMM, 
http://veronikamerrym.blogspot.com
http://veronikamerry.wordpress.com
http://www.mencobausaha.com

Jadi Pria Romantis? Inilah Rahasianya!

Menjadi pria romantis ternyata tidak sulit. Anda cuma butuh waktu untuk mempraktikkannya. (Foto: Google) 

SETIAP wanita selalu mendambakan sosok pria romantis dan penuh perhatian. Karenanya, pria pun dituntut memiliki keahlian dalam mengemas setiap momen agar terlihat luar biasa.

Ingin menjadi romantis untuk si dia? Simak rahasia menjadi pria romantis, seperti dilansir dari Lovingyou.

Cobalah memahami lebih dalam sisi wanita

Tidak selamanya pria bisa mengerti dengan jelas apa yang diinginkan seorang wanita. Karena itu, belajarlah memperlakukannya semanis mungkin, terutama saat si dia sedang datang bulan. Otomatis dengan hal seperti itu, pasangan semakin mengerti bahwa Anda memerhatikanya.

Tahan emosi Anda dan gantilah dengan sikap pengertian

Kaum adam cenderung tak cukup pintar dalam urusan menahan emosi. Tapi jika Anda benar-benar menyayangi pasangan, sudah saatnya mengubah sifat itu dan menggantinya dengan sikap pengertian. Lakukanlah dengan sepenuh hati, niscaya pasangan semakin jatuh hati pada Anda.

Candle light dinner di kafe favorit

Kejutan manis bisa membuat Anda tampak seperti pria romantis. Atur waktu yang tepat dan berikan setangkai mawar merah sebelum memulai candle light dinner. Hal itu menjadi sesuatu yang sangat romantis di mata kekasih. Apalagi jika kalian menikmatiya di bawah cahaya rembulan.

Ungkapkan perasaan melalui puisi-puisi cinta

Anda mungkin tak perlu melakukan hal ini setiap hari. Tapi Anda bisa mengungkapkan isi hati saat merindukan kekasih atau saat momen tertentu melalui sebuah puisi. Ini menjadi pengalaman menyenangkan baginya, sekaligus mempermanis kisah cinta berdua.

Peluk dan sentuhlah dia

Sentuhan dan pelukan sering menorehkan kenangan yang tak terlupa dalam kisah asmara. Jika Anda ingin meraih perhatian si dia, tak ada salahnya memberikan sebuah pelukan hangat dan menyentuh jemari tangannya dengan lembut. Buat pasangan senyaman mungkin dengan perlakuan Anda yang istimewa. Selamat mencoba!

(tty)

10 Model Cincin Pernikahan

Sekedar memberikan beberapa model cincin yang mungkin bisa dijadikan inspirasi untuk cincin kawin kalian.. ^.^

---

sumber : http://tyalovestyo.wordpress.com